Sockerfria och glutenfria mandelbiskvier. Spritsa ut till små biskvier på en bakplåtsklädd form, antingen med en påse du klippt ett litet hål i eller en spritser
1 l grädde – valfri sort - jag tog hälften laktosfri vispgrädde och hälften laktosfri matgrädde1 vaniljstång½ dl ljust rörsocker - eller vanligt sockerett pkt saffran, 0,5 g8 äggulor½ dl ljust rörsocker - eller vanligt socker½ påse mandelbiskvierKoka upp grädden med en snittad, urskrapad vaniljstång och sockret. Blanda ned grovt krossade biskvier, och häll upp i en avlång 1,5 l form
Så igår ställde jag mig i köket och vispade ihop nyponsoppa, och precis innan jag skulle gå och lägga mig, insåg jag att jag bannemig ville ha mandelbiskvier till frukosten också
- Servera varm eller kall, tillsammans med en klick grädde eller glass och mandelbiskvier. Tiden varierar beroende på vad du har för ugn, men håll biskvierna under uppsikt för de bränns fort
Banan och mandelglass som är len och krämig i konsistensen, tinade körsbär (finns i välsorterade frysdiskar), mandelbiskvier (paleo) och snabb chokladsås gjord på kokosolja och kakao
mandelbiskvier. Smaka av om det behövs mer socker, men tänk på att biskvierna också är söta. Fördela ungefär hälften av biskvierna i botten på små glas
Nyponsoppa med grädde och mandelbiskvier smakar verkligen barndom. Servera sedan soppan varm, ljummen eller kall tillsammans med grädde eller kokosgrädde och mandelbiskvier